Über Uns

Ein wenig über uns

DIE PHILOSOPHIE HINTER UNSEREN BIEREN

Unser Bier besticht durch Kreativität sowie Frische und ist zudem regional und damit wirklich einzigartig. Probiert unsere “Craft” Biersorten um Euch selbst ein Bild zu machen!

Unsere Brauerei haben wir 2010 unter dem Namen CAST, kurz für CAlifornia und STuttgart gegründet, wir nach dem amerikanischen “Craft-Bier” Vorbild brauen und unseren Sitz hier in Stuttgart haben.

2017 war unsere Nachfrage bereits so groß, dass wir mit dem Bau einer neueren, größeren und moderneren Brauerei begonnen haben. Unsere neue Brauerei in Stuttgart-Feuerbach wurde 2019 eröffnet. Damit sind wir nun Stuttgarts zweitgrößte, unabhängige Brauerei und wir wachsen stetig weiter.

Wir überprüfen kontinuierlich die Inhaltsstoffe unserer Biersorten und alle Schritte im Brauprozess genau. Hinter unseren Bieren steckt handwerkliche Leidenschaft, die uns antreibt immer wieder das Beste aus unseren Rohstoffen herauszuholen. So können wir euch mit hervorragendem Bier versorgen und weiterhin unser Repertoire an interessanten Biersorten erweitern und diese dann der Stuttgarter “Craft” Bier Szene vorstellen. Wir freuen uns immer sehr über Euer Feedback!

Über unsere Biersorten

Die Freiheit zu Experimentieren

Das Entdecken von Craft Biersorten und Euren Lieblingsgeschmackssorten ist eine spannende Reise auf der wir Euch gerne begleiten. Wir möchten, dass Ihr Euer persönliches Lieblingsbier finden könnt. Ganz egal welche Biersorte Ihr bevorzugt, wir hoffen, dass Ihr Sie bei uns findet!

Unsere spannenden Bieretiketten verbinden das “Periodensystem” aus dem Chemieunterricht mit unseren Bierstilen. Dabei erkennt der versierte Craftbier Kunde auf einen Blick, den Bierstil, den Stammwürzegehalt und die IBU, was die Bittereinheit des Bieres ist.

Bei unserer Rezeptgestaltung versuchen wir auch immer Euer Feedback zu berücksichtigen und Eure Ideen zu integrieren.

Werdet auch Ihr Teil von Stuttgarts kreativer und einzigartiger Craft Bier Bewegung!

Herzlich Willkommen in der Cast-Brauerei! Die Cast-Brauerei GmbH setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Diese Website enthält Informationen zu alkoholischen Getränken und richtet sich daher ausschließlich an Personen, die mindestens 16 Jahre alt sind. Bist du über 16?

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